Paul Jaboulet Aîné Paralléle 45 Blanc

"This white Rhone is good value... Really delicious blend...." - James Suckling, januar 2022

Parallele 45 er opkaldt efter den 45. breddegrad, som går direkte i gennem Jaboulets vinmarker i Rhônedalen, lige midt i mellem nord og syd. 

Parallèle 45 Blanc har en meget umiddelbar og aromatisk og appetitgivende duft, med nuancer af grønne blade og citrusfrugter. Smagen er meget harmonisk med god mineralitet og bid, samt toner af hvide ferskner og passionsfrugt. Eftersmagen er frisk og vedvarende, med lækre kølige toner.

Server den med f.eks. fiske- eller skaldyrssupper, muslinger, røget laks eller fisk i lyse saucer. Prøv den også til kalve- eller fjerkræsfrikassé.

Druesammensætning:20% Viognier 20% Marsanne 10% Bourboulenc 50% Grenache Blanc
Indhold: 75 cl
Alkohol: 13,5%